東莞廚房設備是指放置在廚房中或用于烹飪的設備和工具。廚房是生活中的重要場所之一，但是在廚房中，各種廚房用具具有不同的功能和功能。科學地使用廚房用具非常重要。 

1.防火原則  

廚房是現代家庭中使用明火的區域。材料的防火和阻燃性決定了廚具作為一個家庭的安全性，尤其是廚具表面的耐火性，這是選擇廚具的重要標準。因此，常規的東莞廚具公司生產的廚房設備的表面材料都是不燃和阻燃材料制成的。  

2.衛生原則  

工作廚房設備必須具有抵抗污染的能力，尤其是防止蟑螂，老鼠，螞蟻等污染食物的能力，以確保整個廚房用具的內部質量。目前，市場上的一些櫥柜都采用了全部安裝的防蟑螂條進行密封，這種技術可以有效地防止食品污染。

3.美觀的原則  

不僅形狀和顏色令人賞心悅目，而且經久耐用。因此，需要具有容易的防污染和良好的清潔性能。這就要求表面材料具有良好的耐油污和油煙性，以便廚房用具可以長時間保持表面清潔如新。

4.方便的原則  

廚房里的操作必須有一個合理的過程。因此，在廚具的設計中，可以根據正確的工藝來設計各個部件的布置，這對于將來的使用非常重要。爐子的高度和壁柜的位置直接影響使用的便利性。因此，必須選擇符合人體工學原理和廚房操作程序的廚房設備。